Brasil confirma primer caso de gripe aviar de alta patogenicidad en granja comercial

Río de Janeiro, 16 de mayo de 2025 – El Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil confirmó este viernes el primer brote de gripe aviar de alta patogenicidad (IAAP) detectado en una granja comercial, ubicada en el municipio de Montenegro, en el estado de Rio Grande do Sul, al sur del país.

Este caso marca un hito, ya que es la primera vez que se registra la enfermedad en el sistema de avicultura comercial del mayor exportador mundial de pollo.

En un comunicado, el Ministerio aseguró que la gripe aviar no se transmite a través del consumo de carne o huevos, y que la población puede mantener la tranquilidad respecto a la seguridad alimentaria, ya que los productos supervisados no presentan riesgos para los consumidores.

El riesgo de infección en humanos es considerado bajo y se limita principalmente a personas con contacto directo e intenso con aves infectadas, vivas o muertas, como profesionales del sector avícola.

Las autoridades brasileñas han iniciado inmediatamente las medidas de contención y erradicación del virus para proteger la producción avícola nacional y asegurar el abastecimiento de alimentos.

Desde la primera década de este siglo, Brasil ha fortalecido sus protocolos veterinarios para enfrentar este tipo de amenazas, incluyendo monitoreo constante de aves silvestres, vigilancia epidemiológica en la avicultura comercial y acciones de control en fronteras y puntos de ingreso de animales y productos.

Además, el Gobierno mantiene comunicación con organismos internacionales, como la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), y con sus socios comerciales para coordinar la respuesta al brote.

Este brote se suma a la detección en junio de 2023 del primer caso en un ave de corral en Espírito Santo, y a los múltiples focos identificados en aves silvestres en diferentes estados brasileños.

Desde 2006, la gripe aviar de alta patogenicidad ha circulado principalmente en Asia, África y el norte de Europa, pero en los últimos años se ha expandido en América Latina, afectando países desde México hasta Chile.